霉菌培養(yǎng)箱是適合培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗設備，因為大部分霉菌適合在室溫（25攝氏度）下生長，且在固體基質上培養(yǎng)時需要保持一定的濕度，所以一般的霉菌培養(yǎng)箱由制冷系統(tǒng)，制熱系統(tǒng)，空氣加濕器和培養(yǎng)室，控制電路和操作面板等部分組成，并使用溫度傳感器和濕度傳感器來維持培養(yǎng)室內的溫度和濕度的穩(wěn)定。有些特殊的霉菌培養(yǎng)箱還可以設定溫度濕度隨培養(yǎng)時間變化。

霉菌培養(yǎng)箱使用注意事項：

1. 搬運時必須小心，搬運時與水平面的夾角不得小于45°。

2. 當使用溫度較低時，應定期倒掉位于箱內底部積水盤內的積水。

3. 室內應干燥，通風良好，相對濕度保持在85%以下，不應有腐蝕性物質存在，避免陽光直接照射在儀器上。

4. 當溫度設定好之后，不能隨便將控溫旋鈕來回多次旋轉，以免壓縮機啟動頻繁，造成壓縮機出現過載現象，影響壓縮機的使用壽命。

5. 如箱內不需殺菌時，應將面板上的殺菌開關置于“關”的位置。

6. 當儀器在停止使用時，應拔掉電源插頭。

7. 若濕度*不用時，請將盒內水倒盡。

8. 當濕度傳感器長時間處于高濕狀態(tài)，會形成結露即濕度顯示值會居高不下，若需要準確的濕度顯示值，則應關機后，將培養(yǎng)箱箱門打開，讓濕度傳感器處于室溫中，自然干燥后，即可繼續(xù)使用。